PROGRAM PENGOLAHAN DAN PEMASARAN HASIL PERIKANAN
Kegiatan: Pembinaan Teknis Usaha Pengolahan dan Pemasaran Ikan untuk Skala Usaha Mikro dan Skala Usaha Kecil
Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan dan kemandirian para pelaku usaha mikro dan kecil dalam mengolah serta memasarkan hasil perikanan di Kabupaten Asmat. Melalui kegiatan pembinaan teknis, para pelaku usaha mendapatkan pendampingan terkait pengolahan, keamanan mutu produk, serta pengelolaan pemasaran yang berdaya saing.
Rincian Kegiatan:
Sub Kegiatan: Pelaksanaan Pembinaan Teknis Usaha Pengolahan dan Pemasaran Ikan
Sasaran: 7 kampung penerima manfaat
Lokasi: Yepem,Per,Ewer,Beriten,Onafai,Yasiuw,Buetkwar.
Waktu Pelaksanaan: Februari – Desember 2025
Sumber Pendanaan: Dana Otonomi Khusus (1,25%) Papua – Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat
Total Anggaran: Rp 1.383.750.130
Output:
Pembinaan teknis pengolahan dan pemasaran hasil perikanan
Pembinaan mutu dan keamanan hasil perikanan
Penyediaan sarana dan prasarana pendukung bagi kelompok usaha pengolahan ikan di kampung-kampung penerima manfaat
Kegiatan: Penyediaan dan Penyaluran Bahan Baku Industri Pengolahan Ikan
Kegiatan ini dilaksanakan untuk menjamin ketersediaan bahan baku ikan baik untuk konsumsi masyarakat maupun bagi pelaku usaha pengolahan. Selain itu, kegiatan ini juga mendukung inovasi diversifikasi produk olahan ikan yang bernilai tambah tinggi.
Rincian Kegiatan:
Sub Kegiatan: Peningkatan Ketersediaan Ikan untuk Konsumsi dan Usaha Pengolahan
Lokasi: Bis Agats
Waktu Pelaksanaan: Februari – Desember 2025
Sumber Pendanaan: Dana Bagi Hasil (DBH), Dana Otonomi Khusus (1,25%), dan Dana Alokasi Umum (DAU)
Total Anggaran: Rp 751.520.176
Output:
Penyediaan mesin ekstraksi albumin ikan
Diversifikasi produk olahan ikan (bakso ikan, abon ikan, nugget ikan, dll.)
Promosi dan pameran produk olahan ikan lokal
Dukungan sarana penjemuran dan peralatan pengolahan ikan
Pemberian Fasilitas bagi Pelaku Usaha Perikanan Skala Mikro dan Kecil
Kegiatan ini bertujuan untuk mendukung peningkatan kapasitas pelaku usaha perikanan skala mikro dan kecil melalui penyediaan fasilitas serta peralatan pengolahan ikan di Kabupaten Asmat. Diharapkan kegiatan ini dapat memperkuat ketahanan usaha dan meningkatkan nilai tambah hasil perikanan lokal.
Rincian Kegiatan:
Sub Kegiatan: Pemberian Fasilitas bagi Pelaku Usaha Perikanan Skala Mikro dan Kecil
Lokasi: Yepem,Per,Ewer,Beriten,Onafai,Yasiuw dan Buetkwar
Waktu Pelaksanaan: Februari – Desember 2025
Sumber Dana: Dana Otonomi Khusus (1,25%) Papua – Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat & Dana Bagi Hasil (DBH)
Total Anggaran: Rp 881.622.500
Output:
Fasilitas dan peralatan pengolahan ikan bagi pelaku usaha mikro dan kecil
Peningkatan produksi dan pemasaran hasil olahan ikan lokal